La contaminación ambiental por agrotóxicos
debido a la actividad agrícola cobra relevancia por sus efectos en la salud
humana, en el ambiente, en las economías locales y en la seguridad alimentaria.
Estos efectos no pueden separarse del aporte de la agricultura a los ingresos
fiscales, y de los mecanismos de fiscalización de la liberación de los
agrotóxicos al ambiente. En el estudio de las problemáticas asociadas a
la contaminación por sustancias químicas hay dos perspectivas ineludibles: la
complejidad en sus múltiples dimensiones y la toxicología ambiental.
Para trabajar el tema desde la complejidad que
lo constituye, la autora se basa en el Modelo de las Macrosemióticas de Juan
Samaja evidenciando la multiplicidad de visiones, intereses, expectativas, que
se expresan simultáneamente en torno del mismo. Analiza tres grandes
Macrosemióticas, sistemas cognitivos o estratos del ser involucradas: el de la
Sociedad Civil/Mercado, el de la Sociedad Política/Estatal, y el Comunal
Cultural.
Desde la perspectiva de la Toxicología
Ambiental aborda los
modos de contaminarnos a nivel comunitario, diferenciándose de las perspectivas
clínicas o farmacológicas, cuyos contenidos son más conocidos. Asimismo, se presentan los datos que dan cuenta de los efectos
producidos por los agrotóxicos, indisolublemente asociados con la agricultura
industrial, en el ambiente físico, en el social y en la salud humana.
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