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Producción de alimentos identitarios de Los Altos Sur de Jalisco

Producción de alimentos identitarios de Los Altos Sur de Jalisco

Impreso
- Autor: Cándido Gónzalez Pérez y otros
- Editorial: Editorial Universidad de Guadalajara
- País: México
- Año de publicación: 2021
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Origen, desarrollo y legado del uso de las especias

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Impreso
- Autor: Blanca Catalina Ramírez Hernández
- Editorial: Editorial Universidad de Guadalajara
- País: México
- Año de publicación: 2020