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Ejes de reflexión

Cocina con hierbas y especias

Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina / Comidas y bebidas, etc. > Cocina por ingredientes > Cocina con hierbas y especias

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    Origen, desarrollo y legado del uso de las especias

    Origen, desarrollo y legado del uso de las especias

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    • Autor: Blanca Catalina Ramírez Hernández
    • Editorial: Editorial Universidad de Guadalajara
    • País: México
    • Año de publicación: 2020