Búsqueda avanzada (por colaborador, editorial, año de edición, formatos)

Filtrado por

  • Eje de reflexión: Sostenibilidad (sustentabilidad)
  • Temática: Cocina / Comidas y bebidas, etc.

Filtrar por

Temáticas
Formato
País de publicación

Impreso

Idioma

Impreso

Año de publicación

Impreso

Cocina / Comidas y bebidas, etc.

Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina / Comidas y bebidas, etc.

  • Producción de alimentos identitarios de Los Altos Sur de Jalisco

    Producción de alimentos identitarios de Los Altos Sur de Jalisco

    Impreso
    • Autor: Cándido Gónzalez Pérez y otros
    • Editorial: Editorial Universidad de Guadalajara
    • País: México
    • Año de publicación: 2021